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BellezaCocinar

Copoazú

conocí a esa fruta prima de la Guanabana y del Cacao en Inirida, Guainía. De hecho saca lo mejor de estas ultimas, una pulpa blanca agridulce y una semilla con una manteca.

De la pulpa se hace jugos, postres y helados.

De estas semillas, al igual que el cacao se saca una grasa, base para hacer chocolate y cosméticos.