Para que nuestra Bogotá se convierte en un bosque tenemos que aprovechar el material usado que botamos al diario. En Biogotá convertimos la ropa vieja en materas livianas que se [ … ]
Tajín de la Chamba
Un tajín es un plato de barro tipico de Marueccos. Los artesanos de la Chamba hicieron una versión tolimense y nosotros la pusimos sobre una hornilla del Guainía. Abrazar la [ … ]
Cuarto de cripto – Primer 1/4
Que pasaria si un argentino hubiese comprado unos 1176 USD en bitcoin el 16 diciembre 2017 en el momento mas alto de la historia de la mama de las criptos? [ … ]
Guarajito
Llegue a Biogota, un lunes a trabajar y me encontre con esta maravilla de coctel; generalmente el guarapo yo lo he tomado siempre solo, no gusto mucho de añadirle otras [ … ]
La mala reputacíon
Quiero un bosque, no quiero una finca. Se burlan del gringo que deja el pasto crecer sin darlo al ganado. Mi casa sin muro y sin television. Me dicen espia [ … ]
Ambil fresco
El ambil son hojas de Tabaco cocinadas por mucho tiempo hasta tener una pasta negra que se mezcla con sal de monte. En la tradicion Uitoto se chupa ambil mientras [ … ]
Colombia Picante
habanero cudabio
La fibra multifuncional de Chiqui Chiqui
Los pueblos amazonicos sacan de la palma de Marama ( Leopoldinia piassaba ) material para hacer variedades de techos, canastos, escobas y mas ヽ(°◇° )ノ
Chocato deportivo
Camino largo mi sueño loco de tener un chocato deportivo y vegetal, mezclando fibras y tejidos uitoto y kogi. Para unir las manos de los artesanos del Caquetá, Magdalena, Cundinamarca [ … ]
Caldo de Guatila
En una olla de barro hervir por 15 minutos agua con sal marina, harina de curcuma, aceite de coco, ghee , amaranto en pepas, semillas de moztasa y aji picante, [ … ]