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Cocinar

Aguardiente Aviejado de Hoja de Coca

A partir de aguardiente Néctar rojo cristalino, brillante y anisado intenso elaborado en Colombia por la licorera de Cundinamarca decidimos añadirle nuestro Hayo para enriquecerlo y crear una mezcla de sabor, textura indefinida de la mano del tiempo que le aportara características especiales a esta bebida.

Hay que olvidar la botella al menos un año, antes de tomarla, para que el sabor del alcohol desaparece y que el de la Coca aparece.