Mes: Marzo 2017
Psychotria viridis o Chacruna
Psychotria viridis es una especie botánica de arbusto de la familia del café, Rubiaceae. Se lo conoce primariamente en la medicina tradicional precolombina, como un principio indispensable de mezcla con [ … ]
Ajicero de BocaChico ( pescado ) del Guainía
Cocinado y servido en olla y cazuela de barro negra de la Chamba, con Mañoco y Casabe de Yuca Brava y plátanos fritos con aceite de coco.
Harina de Chontaduro
Como hacer una deliciosa harina de chontaduro cocinando con ollas negras de barro de la Chamba.¡ Receta 100% Colombiana ! Para comprar Harina de chontaduro, puedes visitar nuestra tienda virtual [ … ]