MaMaHuHu en el Huila

Botas 100 % colombianas. Para la ciudad y el campo. Probaron finura en el recorrido hasta la cueva de los Guacharos en el Huila. Combinan perfectamente con el barro y la piedras del camino.
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MÚSICA A LA LATA… DE CERVEZA

Desafiando el frío sabanero y al son interminable de la lata de cerveza se realizó la sexta versión del Oktoberfest Bogotá, con un lineup de artistas latinos muy prometedor que buscaron extraer el flow del público durante sus shows musicales.

Con una logística irregular, entre filas sinfín e intermedios muy extensos en los cambios de banda, la noche arribó al son de un Ghetto Kumbé explosivo, fervientes cultores de la percusión caribe, de trajes vivos y visuales inquietas, que lograron calentar la sabana entre sus beats incisivos y tambores expresivos. Una oportunidad más de crear vitrina para su propuesta musical, donde se destacan canciones como “Eso no me falla” o “Chilá kilé”.

Mientras las cervezas cumplían con su beber, a tarima llegó el sabor pacífico de Goyo, Tostao y Slow, quienes con el tiempo han mutado a propuestas de corte más pop. Cada vez más lejanos de su “Pescao Envenenao”, los chocoanos tuvieron un setlist concentrado en su reciente trabajo “Sin Miedo” y el anterior “El Mismo”, donde lograron atrapar público coreando y abrazos románticos. Son un trío con una presencia vigorosa y un innegable manejo de tarima, no obstante se extrañan sus pícaras fusiones de ritmo pacífico y sus rimas llenas de desparpajo y sin rodeos.

El frío obligaba a sacudir los huesos en la ruda sabana. Los Amigos Invisibles intentaron disipar la tos y el cansancio a través de su elegancia funky y su desvergüenza discotequera. No eran los más reconocidos por la gente del común, pero interpretaron con pericia éxitos de su discografía como “La Vecina”, “La que me Gusta” , “Ponerte en cuatro” y la más cantada, “Mentiras”. Los venezolanos mantienen su sabor intacto y a pesar de una respuesta moderada de los espectadores, Los Amigos aprovecharon para relucir su último disco, “El Paradise”.

En medio de un charco de latas bebidas en el piso y un suelo intransitable a causa del excesivo rastro de desperdicios quedaba el plato fuerte de la noche. El trío de Mcs cubanos Orishas hicieron estallar los parlantes a punta de rimas que se mecen entre el sonero y el callejero. Con un apoyo de metales y percusiones en vivo mostraron que su poder yoruba es mejor en vivo que en estudio, y recorrieron piezas insignes desde “Mística” (junto al cantante colombiano Manuel Medrano) y “A lo cubano” hasta su paso por temas del album “Gourmet”. El corte de sonido en “Nací Orishas” fue un lunar en su show, donde la parte técnica cometió su mayor pecado.

En general fue una experiencia desigual entre el frío lunar, el botadero apocalíptico de cervezas y un par de imprecisiones logísticas y técnicas, en contraste con el buen nivel de las bandas invitadas, que mostraron su casta sin pestañear y salvaron la jornada con buenas canciones y gran actitud hacia la gente. A esperar por una nueva edición 2019, con más música a la lata.

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El ayuno como medicina natural para curarse

La naturaleza es sabia, dicen por ahí. Cuando damos una mirada sobre los mecanismos de vida de las plantas, los animales y todo ser vivo sobre la tierra, podemos evidenciar que esa afirmación es realmente acertada.

El ser humano no es la excepción. Cuando te paras frente a un espejo, estás frente a una maquinaria perfecta en todos los sentidos. Una maquinaria que ni siquiera la ciencia moderna ha logrado explorar y conocer completamente y sobre la cual se ejercen múltiples intereses, no necesariamente benéficos.

Enfermedades como el cáncer, la obesidad, entre otros, sugieren en gran medida una serie de malos hábitos alimenticios. Sumado a ello, existe también una relación en la mayoría de los casos al consumo irracional de cantidades de medicamentos que aplaude con fervor la industria farmacéutica.

Existen evidencias de la poderosa medicina natural que es practicar ayuno. Sea por motivos de salud, planes de adelgazamiento o incluso religiosos, ayunar es una excelente fuente de salud que además es gratis y está disponible para todos.

¿Realmente es seguro ayunar? ¿Quién puede hacer ayuno?

El ayuno es una herramienta maravillosa para darle una buena limpieza a tu organismo y regular las funciones normales de él. El ayuno hace parte de una de las defensas más primitivas de todo ser vivo.

Solamente en nuestros días es posible tener tanto y tan fácil acceso a los alimentos. Antiguamente cuando el hombre se dedicaba a cazar para proveer su alimento y el de su familia; cuando no existía ni Surtifruver ni la Central de abastos, el ser humano estaba posibilitado a pasar largas jornadas sin alimentarse, dado que no siempre la cacería tenia éxito.

El comportamiento de los animales evidencia que la primera reacción ante la enfermedad es justamente evitar la ingesta de alimentos, tal cual reacciona un bebe cuando tiene alguna dolencia y su primer instinto es dejar de comer y posteriormente llorar.

Tradicionalmente se mal interpreta el acto de no comer como una desafortunada reacción del enfermo; así las abuelitas digan que enfermo que come no se muere, ese “cuento” no es tan cierto.

¿Cómo ayunar correctamente?

Las reglas para hacer un ayuno no están escritas. Claro está, siempre se recomienda tener la supervisión de un médico cuando se realizan largas jornadas sin comer nada.

Un buen ayuno debe estar siempre acompañado de hidratación constante, tomar agua suficiente es indispensable para hacerlo de manera correcta y sobretodo evitar alguna complicación.

Quienes no están muy habituados a pasar largos periodos sin comer, es aconsejable realizar ayuno intermitente o si lo desean hacer por un periodo largo, el proceso debería ser gradual.

¿Qué es el ayuno intermitente?

Además de gozar de excelente fama entre las personas con actividad física, el ayuno intermitente es una gran opción de hacer periodos cortos de ayuno y aun así disfrutar de sus beneficios.

El ayuno intermitente consiste básicamente en ingerir alimentos solamente dentro de un rango de 8 horas y las 16 horas restantes del día solamente mantenerse hidratado con agua. Es decir, si el primer alimento del día se toma a las 10:00 am, máximo hasta las 6:00 pm se pueden consumir alimentos.

¿Qué se puede comer durante un ayuno?

Parece una pregunta irracional, pero la verdad, no lo es. Un ayuno puede ser auxiliado por algunos alimentos que pueden ayudar a evitar las ganas de comer y las ansias que se experimentan cuando se tiene hambre.

Desde una experiencia netamente personal, podría recomendar algunas opciones que sin contar con rigurosas evidencias médicas, logran ayudar al éxito de un plan de ayuno.

La hoja de coca, por ejemplo, es un excelente producto que permite suavizar y casi que evitar por completo la sensación de hambre que se experimenta cuando se hace ayuno. “mambear” o masticar la hoja de coca es la mejor opción de consumirla, además de consumirla en infusión como se hace generalmente.

Casi siempre el diablillo que hace desistir a una persona cuando esta ayunando es la ansiedad. Las ganas de masticar interpretadas como un acto de rebeldía del cuerpo por no recibir alimento hacen que, ante el primer impulso de hambre, la persona desista de seguir con su objetivo.

Por esto, sirve también ingerir pausadamente alimentos alternativos como la harina de chontaduro, casabe y mañoco de yuca brava. Esta serie de productos además que alimentan el cuerpo de forma contundente, también proporcionan un apoyo para llevar la jornada de ayuno más llevadera.

5 Consejos útiles para hacer ayuno

  1. Hacerlo gradualmente: El ayuno debe hacerse con cautela, sin olvidar que no representa ningún riesgo para la salud.
  2. Ambiente y gasto de energía: Procurar un buen momento y ambiente adecuado para ayunar es ideal para tener una mejor experiencia.
  3. Tiempo de ayuno: Si bien hay registros de personas que han ayunado hasta por 40 días, es importante tener en presente el tiempo pretendido para hacer ayuno y en lo posible tener una meta si el objetivo es ese.
  4. Consumo de productos naturales: Si lo prefieres, puedes elegir un producto natural ideal para aligerar la ansiedad que se experimenta durante el ayuno.
  5. Investiga más por tu cuenta: En toda la web existe amplia información sobre el ayuno y el comportamiento de tu organismo, descubre mucho más sobre esta maravillosa.

El siguiente documental reune varios aspectos interesantes sobre el ayuno y sobre todo, casos reales de pacientes tratados con esta alternativa natural.

La “Sociedad Alternativa” de Raúl Seixas

“Si yo quiero y tú quieres bañarte de sombrero o esperar a Papa Noel, o discutir Carlos Gardel, ¡Entonces vamos!” Canta el artista y compositor brasilero Raúl Seixas en su Sociedade Alternativa.

Hablar de “Raulzito” equivale a encontrarse con un icono del Rock do Brasil. Originario de la talentosa Salvador de Bahia, comenzó su vida artística muy temprano, fue compositor y productor musical de varios artistas brasileros.

 La Sociedad Alternativa nace de su conocida y profunda amistad con el escritor Paulo Coelho, con quien creó varios trabajos musicales. En Sociedade Alternativa se plantea la posibilidad de una comunidad libre, donde se puede hacer de todo ya que está permitido por ley.

“el abogado no era abogado, el policía no era policía, los conceptos y valores invertidos, una organización nueva”

La canción hace parte del álbum “Rock” publicado en 1985 y en donde se incluye la canción Gita, cuya letra se basa en el Bhagavad Gita, escritura sagrada de la India. Sociedad Alternativa se origina a partir de una supuesta sociedad esotérica a la que pertenecía Seixas y Coelho a mediados de la década del 70. Dicha sociedad habría dado también un terreno en donación al sur del gigante suramericano en el interior del estado de Minas Gerais, motivando la experiencia real de una pequeña comunidad con estas características y que se llamaría “Cidade das Estrelas” (Ciudad de las Estrellas).

En una entrevista realizada por Raúl Severo para la TV brasilera, disponible en YouTube, el cantante afirma que en la sociedad alternativa “o advogado era o não-advogado, o policial era o não-policial, os conceitos, valores trocados, né? Uma organização nova”. O sea: “el abogado no era abogado, el policía no era policía, los conceptos y valores invertidos, una organización nueva”.

Durante sus presentaciones, Raúl Seixas planteaba y motivaba a los asistentes a reflexionar sobre una posible sociedad alternativa basada en la Ley de Thelema, creada por el inglés Aleister Crowley. Sus intentos de divulgar las bases de Thelema “Haz tu voluntad, será toda la ley” y “Amor es la ley, amor bajo voluntad” lo llevaron al exilio para Nueva York durante la ocupación del gobierno militar en Brasil.

Estando en Nueva York, Raúl Seixas conoció a John Lennon. Según afirmó el propio Seixas, la reunión con el ex-Beatle duró tres días y dialogaron sobre el proyecto de una sociedad alternativa en plena guerra de Vietnam y justo cuando Lennon le decía al mundo “Give Peace of Change”.

Canciones como Maluco Beleza, Ouro de Tolo, Cowboy fora da lei, son algunas de las canciones más escuchadas de Raúl Seixas y que se mantienen vigentes hasta nuestros días. Por ejemplo, Metamorfose Ambulante es la segunda canción más importante del rock brasilero e incluso se podría decir que al menos diez canciones de Raúl Seixas están en el imaginario colectivo del Brasil.

Raúl Seixas abordó principalmente composiciones en portugués e inglés, pero dejó dos canciones realizadas en español. Ouro de Tolo y Metamorfose Ambulante que pueden encontrarse fácilmente en internet. El pasado 21 de agosto se cumplieron 29 años del fallecimiento de Raúl Seixas y aún hoy sigue siendo vigente y relevante pensar en una sociedad alternativa diferente al cuestionable sistema de gobierno que vivimos como sociedad “avanzada”.

Fuentes: Encicopledia Cultural Itaú, Podcast CBN Noite Total “Livro reúne relatos sobre Raúl Seixas”, YouTube.

Hoja de Coca: Un acto de amor

Ser una hoja de coca no debe ser una tarea fácil. No solo se trata de cargar con el desprestigio de nuestros días, sino que también debe soportar la nostalgia del pasado cuando era reverenciada y convivía en total armonía con el hombre.

El hecho que la hoja de coca sea relacionada con algo negativo y muchas veces también delictivo, obedece a múltiples factores. Sin embargo, una de las principales causas de ese desprestigio cabe en una sola palabra: desconocimiento.

No es la primera vez que el hombre moderno se atreve a cuestionar a la naturaleza. Plantas hermanas de la coca como la marihuana, también han sido objeto de las posturas irracionales e irrespeto por el ser humano moderno. ¿En qué momento el hombre tuvo la idea de poder cuestionar el trabajo de años hecho por la madre tierra?

Quienes la conocemos y pensamos que una hoja de coca encierra un acto de amor por parte de la naturaleza, debemos hacer eco en nuestro entorno para que tenga el lugar que se merece. Al fin y al cabo, el uso ancestral de la planta invita a la hermandad y la cooperación.

¿Por qué es benéfica para el ser humano?

La coca tiene más calcio que la leche y es una fuente natural de vitaminas y minerales. Quita el hambre y contribuye al control de la ansiedad. Por ello, es una excelente alternativa para quien procura bajar de peso.

Cumple funciones estimulantes, digestivas y circulatorias en el organismo. La hoja sirve para regular la presión y conviene incluir en la dieta de personas que sufren diversas afecciones de salud.

¿Cómo se puede consumir la Hoja de Coca?

Se puede consumir directamente masticándola o a través de infusiones como son utilizadas normalmente las aromáticas o el té.

Derivados de la hoja de coca como el mambe amazónico (mezcla de coca en polvo con ceniza del Yarumo), la harina, entre otros, son también utilizados en el consumo diario y de la misma forma aportan al consumidor todos los beneficios ofrecidos por la hoja.

La Hoja de Coca no es Cocaína

La relación entre la hoja de coca y el negocio del narcotráfico se marca erróneamente en nuestros días. Relacionar a una con la otra es como relacionar a un árbol de Borrachero con la burundanga.

Las propiedades de la hoja son tan amplias, que tan sólo un minúsculo porcentaje de su contenido molecular se utiliza en la elaboración del clorhidrato de cocaína. Es decir, cuando se relaciona la hoja de Coca con la sustancia ilegal, no solo se comete un error terrible, sino que también se está irrespetando su naturaleza al reducirla a tan poco.

Según las últimas cifras, en Colombia hay 180.000 hectáreas de cultivo de coca. Una cifra récord que solo debería tratarse desde una política de legalización.

Aun así, la hoja de coca da una lucha heroica por mantenerse vigente sobre todo en las grandes ciudades. Cumple la función de ser hija de la Pachamama para los incas y rinde tributo a los lazos sociales.

¿Qué piensa la mayoría de personas cuando le preguntan por la hoja? Mira el video que hicimos en Biogotá en el siguiente enlace:

¿Cuál es la tarea como consumidores de la Hoja de Coca?

Devolverle a la planta un poco de ese amor que nos brinda es más sencillo de lo que parece. El simple hecho de ser un portavoz y compartir esta información con nuestro círculo social, brinda un aporte muy significativo para darle el lugar que debería tener.

Reservar un espacio de nuestra cocina y consumo cotidiano con hoja, harina y otros productos derivados de la coca; también fomenta el consumo local y posibilita destinar menos coca para negocios ilícitos.

Disfrutar de las bondades que nos regala la madre naturaleza es un acto de amor. El mismo amor que tiene por nosotros nuestra querida y apreciada hoja de coca.

Harina de Coca – Mezcla dos orígenes Caquetá y Sierra Nevada

Llego la harina de Coca procesada en Bogotá con una mezcla ( Blend 🙂 ) de hojas. Mix de hoja de la Sierra Nevada de Santa Marta, tostadas en olla de barro negro y hojas del Caquetá tostadas.
Personalmente, este es un ingrediente básico en la cocina. Se puede mambear un poco en la mañana para no tomar tinto y ayunar hasta el almuerzo.
También sirve para adicionar una cucharada al batido, en caldos, sopas y condimentar con el sabor único de la Coca.
Reemplazar el 5% de una preparación con harina convencional por harina de Coca en galletas y postres.
Son algunos ejemplos porque todavía me falta experimentar.
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Hojas de Coca tostadas y verdes - harina de Coca en su plato de barro negro de la Chamba

Bangkok al estilo mochilero

Hablar de Tailandia podría traer a la memoria un país bien alejado del nuestro, con una cultura muy distinta, donde se comen ‘bichos’ raros y se filman las películas de Jackie Chan. Pero en realidad, este país del sudeste asiático es mucho más que eso. Bangkok su capital y puerta de entrada al país, recibe al año miles de turistas de todos los continentes, especialmente europeos que llegan atraídos por la diversidad del país y los bajos costos que implica viajar en su interior.

Bangkok está diseñada para cualquier clase de turista. Aquel que viaja para conocer un poco de historia, tener un intercambio cultural interesante o simplemente por un poco de diversión y ocio, para todos Bangkok tiene mucho por ofrecer. Visitar puntos emblemáticos como el Wat Arun o el Wat Pho, famoso por contener el colosal Buda reclinado, dan un pequeño indicio de lo que fue en su cenit el reino de Siam como era conocido antes de adoptar el nombre de Tailandia.

Las calles brindan al viajero una experiencia vivificante. Caminar en su interior es la mejor forma de sumergirse en la cotidianidad de un lugar influido casi en su totalidad por el budismo. Encontrará además mercados locales y flotantes en los que la variedad de frutas y colores asombran los sentidos; además del famoso mercado Chatuchak que lleva la etiqueta de ser el más grande en Tailandia. Al pasar unos días se acostumbrará a ver particulares templos gigantes, figuras de elefantes, la imagen del rey Rama IX y la particular sonrisa tailandesa siempre presente.

Esta pequeña guía pretende sugerir a través de mi experiencia cómo viajar a esta capital asiática con un presupuesto reducido o bien llamado mochilero. A continuación algunos tips que pueden ayudarle a hacer mejor su viaje y quizás evitar algunos dolores de cabeza.

  1. Lo necesario: Visas, vacunas y dinero

Los colombianos requerimos visa para ingresar a Tailandia. Dependiendo del propósito de su visita los requisitos varían; para estancias cortas de máximo 90 días y cuyo propósito de visita sea el turismo, el valor por derechos consulares que debe pagar es de 40 dólares por una sola entrada al país. Deberá además presentar el certificado internacional de la vacuna contra la fiebre amarilla cuando ingrese al país. Si se encuentra en Bogotá puede aplicarse la vacuna gratis en el Aeropuerto Internacional El Dorado o en la Terminal de Transportes de Occidente mínimo diez días antes del viaje.

Puede llevar dólares americanos y cambiarlos fácilmente en cualquier casa de cambio en Bangkok por baths que es la moneda tailandesa. Tenga como referencia que 100 baths son aproximadamente 7.500 pesos colombianos. Más información sobre visas en: www.consuladothaibog.com.

  1. No se asuste con el idioma

Será suficiente comunicarse con las personas utilizando un inglés básico. Por suerte al ser Tailandia un país muy turístico es común que la gente le hable en inglés. Desde comprar comida hasta buscar ayuda para llegar a algún destino utilizando transporte urbano, hablando en inglés puede hacerse entender. Si quiere hablar con algún local en tailandés bastará con pronunciar ‘Sabaidee’ para decir hola y ‘Kop koon kaa’ para dar las gracias.

  1. Siempre lleve su pasaporte con usted

Puede ser un consejo muy lógico pero necesario. En muchos hostales intentarán quedarse con su pasaporte al momento de la reserva y garantizar que usted pague la cuenta que le corresponde al final de la estadía. Para evitar esto tiene dos opciones: La primera es cargar siempre con varias copias de su pasaporte y entregarla cuando quieran retener el original, o la segunda es pagar siempre de entrada las noches que va a permanecer allí. Así podrá evitar tener una de las pesadillas más tenebrosas de un viajero: perder el pasaporte.

  1. Conserve su izquierda

Tailandia al emular la organización inglesa tiene su estructura vial por el lado izquierdo. Así que preste especial atención en conservar el lado izquierdo cuando camine en la calle. Puede ser tentador y beneficioso si viaja en grupo rentar un vehículo para ahorrar un poco de dinero. Sin embargo, es mala idea hacerlo si no está acostumbrado a conducir en estas condiciones.

  1. Si busca tranquilidad no se hospede en Khao San Road

Khao San Road es el centro de atracción mochilero y turístico de Bangkok. Allí encontrará casi todo lo que se le ocurra. Rumba, masaje tailandés, múltiples bares, comida callejera, entre otros, incluso muy cerca el famoso y bizarro ‘Ping pong show’. Al ser un punto tan turístico es estridente toda la noche y si se hospeda en esta zona puede que sea difícil dormir con normalidad. Encontrará muchas opciones de alojamiento a algunas cuadras mucho más tranquilas para tener un buen descanso. Por ejemplo, a unas cuadras se encuentra la calle Rambuttri; en esta zona puede pagar por una noche en habitación privada para dos personas, el equivalente a unos 38.000 pesos colombianos en un hotel modesto.

  1. Fíjese muy bien cuál es el aeropuerto que le corresponde para su vuelo

Si va a visitar otras ciudades de Tailandia tenga especial cuidado en este punto. En Bangkok existen dos aeropuertos: El Internacional Suvarnabhumi (BKK) que seguramente es donde va a llegar y el doméstico Don Mueang (DMK). Si bien, existe transporte entre los dos aeropuertos, están bien alejados uno del otro. Si por algún motivo se equivoca de aeropuerto tendrá que pasar un buen tiempo en un bus o micro hasta llegar al aeropuerto correcto, y si a esto le suma un tráfico complejo como el de cualquier capital, seguro va a pasar un mal rato y más aún podrá perder su vuelo. Así que evite complicaciones y asegúrese desde cual aeropuerto parte su vuelo.

  1. Evite tomar ‘Tuk tuk’ o taxis que no usen taxímetro

Los famosos ‘tuk tuk’ es el nombre tailandés con que se bautizaron los moto-taxis en Tailandia y los países vecinos. A diferencia de lo que conocemos en nuestro país, estos son casi que una insignia de la cultura tailandesa con la similitud que sus conductores andan por las calles sin tener la menor precaución. Si, ya sabemos que quiere tomarse la típica foto manejando el tuk tuk, simplemente hay que buscar uno que este parqueado, sonreírle a su conductor y decirle que si se puede tomar una foto con él. Seguro va a decir que sí.

Por otra parte, están los taxis, va a encontrar de todos los colores dependiendo la empresa que preste el servicio. No tome un taxi sin preguntarle antes al taxista si usará el taxímetro. Al principio pensará que la búsqueda va a ser imposible al haberle preguntado a cinco taxis y no tener respuesta positiva de ninguno, pero va a ser necesario si quiere ahorrarse más de la mitad de lo que quieren cobrarle. Por ejemplo, si accede a negociar con el taxista un recorrido en 250 baths, posiblemente el valor real con taxímetro sea de 75 bahts.

  1. No caiga en la famosa trampa de “Ese templo está cerrado”

Muchos viajeros suelen ser estafados por taxistas o tuk tuks que mienten a los turistas diciendo que el templo a dónde quiere ir está cerrado. Pensará ¿por qué? La respuesta es bien simple: Quieren llevarlo a otro templo más alejado y por ende cobrarle mucho más de lo que costaría la carrera inicial. Los templos en la realidad nunca cierran a menos que se trate de un día especial o se encuentre en reparaciones. Eso sí, tienen horarios de visita al público que generalmente van desde las 8:00 am hasta las 5:00 pm.

  1. La mejor comida callejera

La famosa calle Khao San Road alberga una exquisita comida callejera tailandesa. Encontrará muchos platos típicos como el arroz frito, pinchos con pollo y cerdo y el campeón tailandés: El ‘Pad Thai’ con muchas posibles combinaciones, incluso si es vegetariano. Puede comer bien, delicioso y 100por ciento confiable por unos 50 baths cada plato, es decir menos de 4.000 pesos.

  1. Definitivamente hay que hacerse el masaje ‘Thai’

No puedo hablar por experiencia propia porque cuando pude hacerlo pase de largo y cuando quise no alcance por falta de tiempo. Sin embargo, muchísimos viajeros que encontré en el camino me hablaron de sus bondades y lo bien que le sienta al cuerpo una sesión de por lo menos una hora. Las hábiles señoras que lo realizan conservan un conocimiento trasmitido por generaciones e incluso brindan cursos para extranjeros que deseen aprender la técnica. Un buen masaje Thai por una hora deberá costarle no más de 250 baths en un buen lugar de Bangkok.

Si alguna vez soñó con conocer algo de la cultura asiática o visitar un lugar encantador y diferente, Tailandia es el destino ideal y Bangkok su puerta de entrada. No piense que es algo imposible o que necesita ahorrar demasiado para darse ese gusto. La receta podría resumirse en una buena porción de planeación, un poco de locura y muchísimas ganas de hacerlo realidad.